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Promo Carne e Salumi

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FAQ

Scopri tutto ciò che c'è da sapere sui nostri strumenti di analisi e sulla promozione in corso. Qui trovi le risposte alle domande più comuni dei nostri clienti.
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Come funziona lo sconto del 20% sul bundle?

Se acquisti un pHmetro e un termometro insieme, riceverai automaticamente uno sconto del 20% sull'importo totale al momento del checkout.

Quali soluzioni devo acquistare per una corretta gestione del pHmetro?

Per garantire prestazioni ottimali e una lunga durata del tuo pHmetro, è fondamentale utilizzare le soluzioni corrette:

Conservazione dell'elettrodo: Usa la soluzione HI70300L. Versa alcune gocce all'interno del cappuccio dell'elettrodo per mantenerlo idratato e pronto all'uso.
Pulizia dell'elettrodo: Utilizza la soluzione specifica HI70630L, progettata per rimuovere residui di carne e grasso, assicurando misurazioni accurate e prevenendo danni all'elettrodo.

Come faccio a calibrare il mio pHmetro?

La calibrazione del tuo pHmetro è fondamentale per ottenere misurazioni accurate. Segui questi passaggi:

1- Preparazione delle soluzioni tampone:
Utilizza soluzioni tampone certificate (ad esempio, pH 4.01 e pH 7.01) per garantire una calibrazione precisa.

2- Avvia la calibrazione:
Immergi l'elettrodo nella soluzione tampone pH 7.01 e segui le istruzioni del tuo dispositivo per registrare il primo punto di calibrazione.

3- Secondo punto di calibrazione:
Sciacqua l'elettrodo con acqua distillata, poi immergilo nella soluzione tampone pH 4.01. Completa il processo seguendo le indicazioni sullo schermo del pHmetro.

Ripeti la calibrazione regolarmente, specialmente se il pHmetro è utilizzato frequentemente o in condizioni di lavoro intense.

Chi dovrebbe utilizzare un pHmetro?

Un pHmetro per carne e salumi è uno strumento essenziale per diversi professionisti del settore alimentare, tra cui:

- Produttori di carne e salumi artigianali e industriali: Per monitorare il pH durante i processi di produzione, garantendo la qualità e la sicurezza del prodotto finale.

- Tecnologi alimentari: Per ottimizzare i processi di lavorazione e garantire che i prodotti rispettino gli standard di sicurezza alimentare.


- Laboratori di analisi alimentare: Per effettuare controlli rigorosi su campioni di carne e salumi e verificarne la conformità alle normative.


- Chef e gastronomi professionisti: Per perfezionare le preparazioni e ottenere il miglior risultato possibile in termini di qualità e sapore.

In sintesi, chiunque lavori con la carne e desideri garantire standard elevati di qualità, sicurezza e consistenza dovrebbe utilizzare un pHmetro!

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