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SKU: HI4020-11

Soluzione standard 50% Brix, 10 ml - HI4020-11

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L'utilizzo della nostra soluzione a 50% Brix già pronta, garantisce una corretta calibrazione dei rifrattometri per l'analisi degli zuccheri. Questo standard di elevata qualità viene prodotto all'interno della nostra moderna struttura e viene fornito con un certificato di analisi. Il Certificato di analisi fornisce il numero di lotto, i valori di riferimento e la data di scadenza per la tracciabilità.

Fornita con certificato di analisi

Standard values of 50% Brix Valori Standard a 50% Brix

Riutilizzabile e con scadenza a lungo termine

QUESTO PRODOTTO È INDICATO PER: Alimenti Conserve e succhi

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Preparare una soluzione standard a %Brix (Saccarosio)

Per preparare una soluzione Brix, seguire la seguente procedura:
  • Posizionare un contenitore (ad esempio un flacone di vetro oppure una bottiglia con contagocce con un tappo) su una bilancia analitica.
  • Tarare la bilancia.
  • Pesare direttamente in un becher X grammi di saccarosio di elevata purezza (n. CAS: 57-50-1)
  • Aggiungere acqua distillata o deionizzata al becher in modo che il peso totale della soluzione sia 100 g.
  • Nota: Soluzioni superiori al 65% potrebbero dover essere agitate o mescolate energicamente e riscaldate a bagnomaria a circa 40°C (104°F). Rimuovere la soluzione quando il saccarosio si è disciolto e lasciare raffreddare prima dell'uso.

Esempio: come preparare come soluzione a 25% Brix:

% Brix Saccarosio (g) Acqua (g) Totale (g)
25 25.000 75.000 100.000
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