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Soluzione titolante per analisi di acidità titolabile nei prodotti caseari, scala bassa 50 - HI84529-52

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HI84529-52 è un flacone da 120 mL di soluzione titolante per la scala bassa 50 del minititolatore HI84529 per analisi di acidità titolabile nei prodotti caseari. Il minititolatore HI84529 misura l'acidità in due scale differenti (alta e bassa) e offre due possibili quantità di campione da scegliere quando si effettua una misurazione a scala bassa (20 e 50). Sono disponibili tre soluzioni titolanti in base alla scala da utilizzare e al peso del campione. HI84529-50 viene impiegato per la titolazione a scala bassa (da 0.01 a 0.20 %l.a.) utilizzando 50 mL o 50 g di campione. Il titolante è pre-standardizzato, eliminando le necessità di utilizzare oggetti di vetro volumetrici e bilance analitiche e garantendo titolazioni rapide, accurate e semplice da eseguire.
  • Titolante pre-standardizzato
  • Flacone sigillato
  • Numero di lotto e data di scadenza
QUESTO PRODOTTO È INDICATO PER: Alimenti Prodotti caseari

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HI84529-52 è un flacone da 120 mL di soluzione titolante alcalina utilizzata per la scala bassa 50 che determina da 0.01 a 0.20% di acido lattico nei prodotti caseari. La metodologia per l'acidità titolabile nei prodotti caseari si basa su una reazione di neutralizzazione degli acidi in un campione (es. acido lattico) con una base (es. idrossido di sodio) per produrre acqua: H++OH- → H2 In una soluzione ideale, il punto di fine di una titolazione acida corrisponde stechiometricamente alla completa neutralizzazione degli acidi presenti. Il punto di fine per questa reazione può essere determinato visivamente utilizzando un indicatore di colore (es. fenolftaleina); tuttavia questo punto di fine diventa molto soggettivo in campioni opachi e colorati come il latte. HI84529 rimuove questo problema titolando ad un punto di fine fisso di pH che è potenziometricamente determinato dall'elettrodo pH a semicella FC260B e dall'elettrodo di riferimento a semicella HI5315. I reagenti di ricambio necessari per l'utilizzo di HI84529 includono:
Scala bassa 20 (LR 20) - %l.a.: da 0.01 a 0.20 Scala bassa 50 (LR 50) - %l.a.: da 0.01 a 0.20 Scala alta 20 (HR 20) - %l.a.: da 0.1 a 2.0
Soluzione di calibrazione pompa HI84529-55 HI84529-55 HI84529-55
Soluzione titolante HI84529-50 HI84529-52 HI84529-51
 

Descrizione: soluzione titolante per acidità titolabile nei prodotti caseari scala bassa 50
Confezione: flacone
Quantità: 1
Volume: 120 mL

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