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Rifrattometro digitale per l'analisi del cloruro di sodio negli alimenti - HI96821

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HI96821 è un rifrattometro digitale portatile e robusto, progettato per misurazioni di cloruro di sodio (NaCl). HI96821 visualizza la concentrazione di NaCl in quattro modalità diverse: g/100 g, g/100 mL, peso specifico e °Baume. L'elevata accuratezza ed il semplice funzionamento dello strumento consentono di ottenere risultati affidabili e precisi. Tutte le misure sono compensate automaticamente per le variazioni della temperatura e visualizzate in pochi secondi. Il prisma in vetro e la cella di misura in acciaio inox sono facili da pulire.È ideale per l'analisi di condimenti, formaggi, cibi in scatola e in barattolo, zuppe, salse e siero di latte.
  • Analisi di campioni di piccole dimensioni (100 μl)
  • Cella di misura in acciaio inox con con prisma ottico in vetro
  • Risposta rapida (1.5 secondi) per misure con compensazione automatica della temperatura

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HI96821 è ideale per la misura di cloruro di sodio in condimenti, formaggi, cibi in scatola...

Il rifrattometro portatile HI96821 converte l'indice di rifrazione di un campione di cibo in g/100 g, g/100 mL, peso specifico e °Baume. Queste conversioni si basano su riferimenti riconosciuti a livello internazionale per la conversione dell'unità di misura.

HI96821 è ideale per l'analisi di condimenti, formaggi, cibi in scatola e in barattolo, zuppe, salse e siero di latte. HI96821 è uno strumento facile da utilizzare per misurare il cloruro di sodio negli alimenti, sia in catena di montaggio che in laboratorio.

  • Progettato per analisi di cloruro di sodio negli alimenti
  • Compensazione automatica della temperatura
  • Misurazioni molto accurate in g/100 g, g/100 mL, peso specifico e °Baume

Come preparare una soluzione standard NaCl (g/100 g)?

Per preparare una soluzione standard NaCl, procedere come segue:

  • Posizionare un contenitore (per esempio una fiala in vetro o una bottiglia con tappo) su una bilancia analitica.
  • Tarare la bilancia.
  • Pesare X grammi di cloruro di sodio di elevata purezza (CAS #: 7647-14-5: MW 58.44) direttamente nel contenitore.
  • Aggiungere acqua distillata o deionizzata in modo che il peso totale della soluzione sia 100 g.

Esempio 10g/100 g NaCl:

g/ 100 g NaCl10
g NaCl10.000
g/ Acqua90.000
g Totale100.000

Indice di rifrazione

HI96821 effettua misurazioni basandosi sull'indice di rifrazione di un campione. L'indice di rifrazione è la misura della luce che passa attraverso il campione. A seconda della composizione del campione, la luce si rifrange e si riflette in modo diverso. Misurando questa attività con un sensore di immagine lineare, l'indice di rifrazione può essere utilizzato per determinare le proprietà fisiche del campione, come la concentrazione e la densità. Oltre al sensore di immagine lineare, HI96821 utilizza un LED, un prisma e una lente per rendere possibile la misurazione.

L'importanza della compensazione automatica della temperatura

Le variazioni della temperatura influenzeranno l'accuratezza delle misure dell'indice di rifrazione, quindi si consiglia di utilizzare la compensazione automatica della temperatura. HI96821 è dotato di un sensore di temperatura incorporato ed è programmato con algoritmi di compensazione della temperatura in conformità con riferimenti riconosciuti a livello internazionale che variano a seconda del parametro da misurare.

Facile da usare

1. Accensione
Quando il rifrattometro viene acceso, tutti i segmenti dell’LCD verranno mostrati seguiti dalla percentuale di batteria rimanente
2. Calibrazione veloce e semplice
Dopo l’accensione, usare una pipetta e coprire completamente il prisma con acqua distillata o deionizzata e premere ZERO.
3. Selezione dell’unità di misura
Premere RANGE per scegliere e selezionare le unità di misura eventualmente disponibili.
4. Lettura: Ottieni risultati accurati e veloci
Usare una pipetta di plastica per aggiungere il campione sulla superficie del prisma fino a che è completamente coperto.
Premere READ per visualizzare i risultati

Specifiche TecnicheDescrizione
Scala Gravità Specifica1.000 to 1.216 Specific Gravity
Risoluzione Gravità Specifica0.001 Specific Gravity
Accuratezza Gravità Specifica±0.002 Specific Gravity
Scala Cloruro di Sodio0 to 28 g/100 g; 0 to 34 g/100 mL; 0 to 26 °Baume
Risoluzione Cloruro di Sodio0.1 g/100 g; 0.1 g/100 mL; 0.1 °Baume
Accuratezza Cloruro di Sodio0.2 g/100 g; ±0.2 g/100 mL; ±0.2 °Baume
Scala Temperatura0 to 80°C (32 to 176°F)
Risoluzione Temperatura0.1°C (0.1°F)
Accuratezza Temperatura±0.3 °C (±0.5 °F)
Compensazione Temperaturaautomatica tra 0 e 40°C (tra 32 a 104°F)
Spegnimento Automaticodopo 3 minuti di inattività
Tipo/ Durata Batteria9V / approssimativamente 5000 letture
Dimensioni192 x 102 x 69 mm (7.6 x 4.01 x 2.7”)
Peso350 g (14.8 oz.)
Sorgente Luminosa RifrattometroLED giallo
Cella Campioneanello in acciaio inox e prisma in vetro flint
Volume Minimo Campione100 μL (to cover prism totally)
Durata Misurazionecirca 1.5 seconds
Informazioni OrdineHI96821 è fornito con batterie e manuale d'istruzioni
NoteIP65
Manuale HI96821
man96821i
HI96821 è fornito con:
  • batteria e
  • manuale di istruzioni
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