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pHmetro per carne e salumi con Bluetooth - HALO2 HI9810452

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Il pHmetro HI9810382 della linea HALO2 è uno strumento avanzato e specifico per l’analisi del pH in carne e salumi, fondamentale per il controllo di qualità nei laboratori e nelle industrie alimentari. Questo dispositivo wireless consente misurazioni precise e affidabili, in conformità con le normative di igiene alimentare e i requisiti HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), supportando processi che richiedono il rigoroso rispetto degli standard di sicurezza alimentare. La linea HALO2 è stata progettata per garantire praticità e precisione in applicazioni professionali, assicurando risultati di alta qualità per il monitoraggio della sicurezza e della qualità alimentare.
  • Protocollo Bluetooth per la connessione a smartphone e tablet, attraverso l’app gratuita Hanna Lab
  • Elettrodo pH specifico per l’analisi di alimenti semisolidi
  • Fornito con tutto quello che ti serve per cominciare subito a misurare il pH dei tuoi alimenti

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pHmetro halo 2 per Impasti - Misurazioni Precise del pH

Caratteristiche del pHmetro HALO2 per carne e salumi

Oltre al pH, HALO2 misura e visualizza anche la temperatura, un parametro fondamentale per valutare la qualità e la sicurezza di carne e salumi.

Semplicità d’uso

HALO2 è dotato di un solo pulsante, offrendo un utilizzo semplice e intuitivo per qualsiasi operatore.

Connettività wireless

Il protocollo Bluetooth® open source permette la connessione del pHmetro all'app Hanna Lab, per accedere a funzioni avanzate come la registrazione dei dati, calibrazioni multipunto e altro ancora.

Elettrodo pH per alimenti semisolidi

L'elettrodo è stato progettato per garantire la massima precisione nelle analisi di carne e salumi, assicurando misurazioni affidabili anche in matrici semisolide.

Punta dell'elettrodo FC200

Elettrodo specifico per contatto alimentare

Il corpo dell'elettrodo è realizzato in PVDF, un materiale plastico resistente e durevole, adatto al contatto diretto con carne e salumi, in conformità alle normative internazionali.

Letture rapide

La giunzione aperta assicura un flusso ottimale di ioni tra il campione e la cella di riferimento, garantendo letture significativamente più rapide rispetto agli elettrodi tradizionali.

Ideale per alimenti semisolidi

La punta conica in vetro resistente consente una facile penetrazione nei prodotti semisolidi, come carne e salumi, assicurando misurazioni precise.
Si consiglia di acquistare anche l'apposita lama in acciaio inossidabile FC097

Facile da pulire

Rispetto agli elettrodi con giunzione ceramica, HI9810452 è molto più semplice da pulire e offre una maggiore durata nel tempo.

Soluzione di pulizia per elettrodi specifica per carne e salumi

Lunga durata del piaccametro per carne e salumi

Rispettando alcune semplici regole, HALO2 HI9810452 ti fornirà risultati accurati, molto più a lungo rispetto ai normali pHmetri.

Pulisci l’elettrodo con soluzioni specifiche

È consigliabile pulire regolarmente l’elettrodo, per liberare la giunzione da residui di alimento, oli e proteine. Hanna offre soluzioni di pulizia specifiche per carne, indispensabili per mantenere lo strumento in condizioni ottimali.

Effettua calibrazioni frequenti

HALO2 può essere inserito direttamente nelle nostre bustine di soluzione tampone per una facile calibrazione. L'uso delle bustine assicura che il tuo tampone sia sempre fresco.

Conserva idratato l’elettrodo

L’elettrodo deve essere conservato sempre idratato: la nostra soluzione di conservazione è appositamente formulata per mantenere idratato il vetro sensibile al pH, aumentando la vita dello strumento.

Caratteristiche e Benefici:

  • Connessione Bluetooth: Sincronizza facilmente con l'app gratuita per monitorare le misurazioni in tempo reale.
  • Calibrazione Automatica: Riduce gli errori umani e garantisce risultati sempre accurati.
  • Sonda Durevole: Progettata per resistere
  • Batteria a Lunga Durata: Fino a 500 ore di utilizzo continuativo.
  • Portabilità: Leggero e facile da trasportare per un utilizzo in diverse aree di produzione.
Specifiche Tecniche Descrizione
pH Scala da 0.00 a 12.00 pH; Risoluzione 0.01 o 0.1 pH; Precisione ±0.05 pH
mV Scala conversione pH/mV; Risoluzione mV 0.1 o 1 mV
Temperatura Scala da 0.0 a 60.0 °C; Risoluzione 0.1 °C; Precisione ±0.5 °C; ±0.9 °F
Calibrazione Fino a tre o quattro punti* con riconoscimento automatico del tampone utilizzato (pH 1.68*, 4.01, 7.01, 10.01) o NIST (pH 1.68*, 4.01, 6.86, 9.18)
Compensazione temperatura Automatica (ATC) o Manuale (MTC) *
Elettrodo Corpo in PVDF - Vetro sensibile LT - Giunzione aperta - Riferimento doppio Ag/AgCl - Elettrolita in viscolene - Punta conica Ø 6 x 10 mm - diametro esterno - 13 mm - Lunghezza - 75 mm
Batteria 3V Litio – CR2032; Circa 1000 ore (500 ore con Bluetooth abilitato)
Condizioni d'uso da 0 a 50 °C
Tenuta stagna Protezione IP65
Dimensioni 51 x 146 x 21 mm
Peso 45 g
Fornito con 2 bustine di soluzione di calibrazione a pH 4.01, 2 bustine di soluzione di calibrazione a pH 7.01, 2 bustine di soluzione di pulizia specifica per carne e salumi, Soluzione di conservazione (bottiglia contagocce da 13 mL), Batteria da 3V al Litio – CR2032, Certificato di qualità dello strumento e manuale di istruzioni
Note *Funzioni disponibili attraverso l'App Hanna Lab ** La misurazione al di fuori dell'intervallo di temperatura consigliato può danneggiare l'elettrolita e invalidare la garanzia del prodotto. Nota: il tester può visualizzare valori da –2,00 a 16,00 pH. Le misurazioni al di fuori dell'intervallo di pH lampeggeranno. In questo caso valutare l'integrità del tester e il tipo di campione misurato.
Guida rapida agli elettrodi pH
Guida rapida agli elettrodi pH
HALO2 HI9810452 è fornito con:
  • 2 bustine di soluzione di calibrazione a pH 4.01,
  • 2 bustine di soluzione di calibrazione a pH 7.01,
  • 2 bustine di soluzione di pulizia specifica per carne,
  • Soluzione di conservazione (bottiglia contagocce da 13 mL),
  • Batteria da 3V al Litio – CR2032,
  • Certificato di qualità dello strumento e manuale di istruzioni
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