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SKU: HI96816

Rifrattometro digitale per analisi di alcool potenziale (% V/V) nel vino, in conformità con le norme EEC - HI96816

255,00 + IVA

10033 disponibili (ordinabile)

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HI96816 è un rifrattometro digitale portatile e robusto, progettato per l'analisi dell'alcool potenziale (% V/V) nel vino, mosto e succo d'uva, in conformità con la norma No 2676/90 del 17 Settembre 1990 della Commissione Europea. HI96811 riporta i risultati con un'accuratezza di ±0.2% V/V. Il funzionamento dello strumento è semplificato con solo due pulsanti: uno per la calibrazione con acqua distillata o deionizzata e l'altro per la misurazione. Tutte le misure sono compensate automaticamente per le variazioni della temperatura secondo gli standard "Methods Book" ICUMSA e visualizzate in pochi secondi. Il prisma in vetro e la cella di misura in acciaio inox sono facili da pulire. Sample size as small as 2 metric drops (100 μl)

Analisi di campioni di piccole dimensioni (100 μl)

Sealed stainless steel well with high grade optical prism made of flint glass

Cella di misura in acciaio inox con con prisma ottico in vetro

Fast 1.5 second response time for temperature compensated reading

Risposta rapida (1.5 secondi) per misure con compensazione automatica della temperatura

QUESTO PRODOTTO È INDICATO PER: Vino
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Il rifrattometro digitale per il vino HI96816 misura l'alcool potenziale, in conformità con la norma No 2676/90 del 17 Settembre 1990 della Commissione Europea  e con l'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV). La curva dell'alcool potenziale si basa sulla seguente equazione: Alcool potenziale %V/V = g/L di zucchero / 16.83
  • Progettato per determinare l'alcool potenziale nel vino e mosto
  • Compensazione automatica della temperatura
  • Scala da 4.9 a 56.8 %V/V con un'accuratezza di ±0.2 % V/V
L'accuratezza di HI96816 può essere confermata preparando una soluzione standard % Brix. Dopo la calibrazione, posizionare una soluzione 25% Brix nella cella di misura e tenere premuto il tasto READ fino a quando non si visualizza il valore in % Brix sul display. HI96816 è dotato di sensore di temperatura incorporato ed è programmato con algoritmi per la compensazione della temperatura, in conformita con gli standard  di "Methods Book" ICUMSA

Preparazione di una soluzione standard % saccarosio

Per preparare una soluzione standard saccarosio, procedere come segue:
  • Posizionare un contenitore (per esempio una fiala in vetro o una bottiglia con tappo) su una bilancia analitica.
  • Tarare la bilancia.
  • Pesare X grammi di saccarosio di elevata purezza (CAS #: 57-50-1) direttamente nel contenitore.
  • Aggiungere acqua distillata o deionizzata in modo che il peso totale della soluzione sia 100 g.
  • Nota: Le soluzioni con concentrazione maggiore di 65% devono essere mescolate o agitate vigorosamente e riscaldate a bagnomaria fino a raggiungere 40°C (104°F). Rimuovere la soluzione quando lo zucchero è completamente sciolto e lasciar raffreddare prima dell'utilizzo.
Esempio di una soluzione 25% Saccarosio:
% Brix Saccarosio (g) Acqua(g) Totale (g)
25 25.000 75.000 100.000
refractive index

Indice di rifrazione

HI96816 effettua misurazioni basandosi sull'indice di rifrazione di un campione. L'indice di rifrazione è la misura della luce che passa attraverso il campione. A seconda della composizione del campione, la luce si rifrange e si riflette in modo diverso. Misurando questa attività con un sensore di immagine lineare, l'indice di rifrazione può essere utilizzato per determinare le proprietà fisiche del campione, come la concentrazione e la densità. Oltre al sensore di immagine lineare, HI96816 utilizza un LED, un prisma e una lente per rendere possibile la misurazione. Le variazioni della temperatura influenzeranno l'accuratezza delle misure dell'indice di rifrazione, quindi si consiglia di utilizzare la compensazione automatica della temperatura. HI96816 è dotato di un sensore di temperatura incorporato ed è programmato con algoritmi di compensazione della temperatura in conformità con la norma No 2676/90 del 17 Settembre 1990 della Commissione Europea  e con l'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV).

Caratteristiche:

Calibrazione ad un punto
  • Calibrare con acqua distillata o deionizzata
Campioni di piccole dimensioni
  • È possibile misurare anche soltanto 2 gocce di campione (100 μl)
Compensazione automatica della temperatura (ATC)
  • I campioni sono compensati automaticamente per le variazioni di temperatura
Risultati rapidi e precisi
  • I risultati sono visualizzati in circa 1.5 secondi
Display a due livelli
  • Il display a due livelli visualizza la misura e la temperatura contemporaneamente
Cella di misura del campione in acciaio inox
  • Facile da pulire e resistente alla corrosione
Indicatori di batteria
  • Carica residua della batteria in percentuale all'avvio dello strumento ed indicatore di batteria scarica
Spegnimento automatico
  • Per risparmiare la carica della batteria, lo strumento si spegne automaticamente dopo tre minuti di inutilizzo
A tenuta stagna, protezione IP65
  • Rivestimento in plastica ABS a tenuta stagna, progettata per misure sul campo e in laboratorio.

Scala Contenuto di Zuccheri: 4.9 to 56.8 % V/V Potential Alcohol; 10 to 75% Brix*
Risoluzione Contenuto di Zuccheri: 0.1 % V/V Potential Alcohol
Accuratezza Contenuto di Zuccheri: ±0.2 % V/V Potential Alcohol
Scala Temperatura: 0 to 80°C (32 to 176°F)
Risoluzione Temperatura: 0.1°C (0.1°F)
Accuratezza Temperatura: ±0.3 °C (±0.5 °F)
Compensazione Temperatura: automatic between 10 and 40°C (50 to 104°F)
Spegnimento Automatico: after three minutes of inactivity
Tipo/ Durata Batteria: 9V / approximately 5000 readings
Dimensioni: 192 x 102 x 67 mm (7.6 x 4.01 x 2.6”)
Peso: 420 g (14.8 oz.)
Sorgente Luminosa Rifrattometro: yellow LED
Volume Minimo Campione: 100 μL (to cover prism totally)
Cella Campione: stainless steel ring and flint glass prism
Durata Misurazione: approximately 1.5 seconds
Informazioni Ordine: HI96816 is supplied with battery and instruction manual

Notes: Enclosure Rating: IP65

 

* The HI96816 allows the accuracy to be checked by continuously pressing the read button until the % Brix value is displayed. A % Brix solution made from sucrose must be used.

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