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HI84100-50 è un flacone da 100 mL di titolante utilizzata per la determinazione di anidride solforosa scala bassa con il minititolatore HI84100.* Utilizzando questa soluzione titolante pre-standardizzata, le titolazioni saranno rapide, precise e facili da eseguire.
*Il minititolatore per anidride solforosa HI84100 non viene più prodotto. La nuova versione è HI84500 con set di reagenti.
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Il minititolatore HI84100 è progettato per determinare l'anidride solforosa libera e totale nel vino attraverso titolazione potenziometrica. L'elettrodo ORP HI3148B è utilizzato per rilevare il punto di fine. HI84500 può essere utilizzato con tutti i tipi di vino difficili da anlizzare con i metodi tradizionali a causa della difficoltà di osservare la variazione di colore al raggiungimento del punto di fine.
HI84100 determina la concentrazione di anidride solforosa libera e totale nel vino utilizzando il metodo Ripper. L'eccesso di ioduro viene aggiunto al campione di vino e reagisce con il titolante iodato per produrre iodio:
IO3- + 5I- + 6H+ → 3I2 + 3H2O
Lo iodio prodotto reagisce con l'anidride solforosa presente nel vino secondo la seguente reazione redox:
H2SO3 + I2 → H2SO4+ 2HI
I reagenti di ricambio richiesti per il minititolatore HI84100 includono:
Soluzione titolante | HI84100-50 |
Reagente alcalino per SO2 totale | HI84100-51 |
Reagente acido per SO2 totale | HI84100-52 |
Reagente acido per SO2 libera | HI84100-53 |
Reagente stabilizzante in polvere | HI84100-54 |
Soluzione di calibrazione pompa | HI84100-55 |
Descrizione: soluzione titolante per anidride solforosa
Confezione: flacone
Quantità: 1
Volume: 100 mL
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